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Offen

Weingut Steiner

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  • 4441
  • Essen
  • Schlafen
  • Weine

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In der von Isabellareben bewachsenen Laube befinden sich ca. 50 Sitzplätze und in der gemütlich eingerichteten Buschenschank können ca. 80 Personen Platz nehmen. Auch Busse sind herzlich willkommen!

Zu unseren sehr geschätzten hauseigenen Erzeugnissen zählen unter anderem Holzbackofenbrot nach altem Hausrezept.... Wildspezialitäten wie z.B. Rohschinken vom Berghirsch (wie Wildbrettteller mit Hirschsalami, Wildleberstreichwurst, Wildselchwürstel, Hirschrohschinken mit Blattsalat und Thymiandressing (Sommerspezialität) Hirschsalami mit Rosenblätterbutter) Qualitätsweine vielfach Ausgezeichnet Edelbrände und Liköre. Falls Sie eine besondere Liebe zum waidmännischen Brauch haben, können Sie auch in unserem "JÄGERSTÜBERL" Platz nehmen! ....und mit dem Chef über die Jägerei philosophieren!

In den Räumen des Wohnhauses ist unsere Kellerei untergebracht. Da wir früher vorwiegend Trauben verkauft haben und erst Jahr für Jahr mehr selbst kelterten sahen wir uns gezwungen im Jahr 2006 unseren Keller zu erweitern und im Zuge dessen wurde dieser auch optisch und technisch modernst ausgestattet, sodass er alle Hygienevorschriften bei Weitem übertrifft.

Durch die Möglichkeit der kontrollierten Gärung ist es uns möglich die gesamte Gärung innerhalb einer Temperatur von 1°C durchzuführen. Dadurch ist es uns Möglich verschiedene Ausbautypen (z.B. Klassik, Barrique,...) zu vinifizieren.

Aus Gründen der wirtschaftlicheren Arbeitsabläufe im Bereich Flaschenlagerung, sind wir gerade dabei einen neuen Keller zu errichten! In diesem wird nicht nur ein neuer Keller und Lagerräume entstehen, sondern auch ein Präsentationsraum (überwiegend mit Glasfassade) und 3 Gästezimmer (im Obergeschoss) integriert sein!

Durch die behutsame Vinifizierung (Vermeidung von weinbeeinträchtigen Maßnahmen) bleibt der Wein annähernd so fruchtig wie er es in seinem Urzustand als Traube verspricht. Lassen Sie sich von unseren Weinen verwöhnen, Sie werden es nicht bereuen!"

........ein prickelnder Genuss!!!!!

 


ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch bis Sonntag ab 14:00 Uhr


Weine:

  • Sauvignon Blanc
  • Sämling
  • Morillon
  • Gelber Muskateller
  • Blauer Zweigelt
  • Blauer Wildbacher
  • Grauer Burgunder
  • Müller-Thurgau

Zahlung:

 

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Infos
In einer herrlichen Lage, eingebettet in eine idyllische Landschaft, umgeben von einem paradiesisch anmutenden Ambiente; genau hier liegt unsere Buschenschank. Bestens geeignet für Geburtstage, Taufen, Hochzeiten und vieles mehr!
mehr

In der von Isabellareben bewachsenen Laube befinden sich ca. 50 Sitzplätze und in der gemütlich eingerichteten Buschenschank können ca. 80 Personen Platz nehmen. Auch Busse sind herzlich willkommen!

Zu unseren sehr geschätzten hauseigenen Erzeugnissen zählen unter anderem Holzbackofenbrot nach altem Hausrezept.... Wildspezialitäten wie z.B. Rohschinken vom Berghirsch (wie Wildbrettteller mit Hirschsalami, Wildleberstreichwurst, Wildselchwürstel, Hirschrohschinken mit Blattsalat und Thymiandressing (Sommerspezialität) Hirschsalami mit Rosenblätterbutter) Qualitätsweine vielfach Ausgezeichnet Edelbrände und Liköre. Falls Sie eine besondere Liebe zum waidmännischen Brauch haben, können Sie auch in unserem "JÄGERSTÜBERL" Platz nehmen! ....und mit dem Chef über die Jägerei philosophieren!

In den Räumen des Wohnhauses ist unsere Kellerei untergebracht. Da wir früher vorwiegend Trauben verkauft haben und erst Jahr für Jahr mehr selbst kelterten sahen wir uns gezwungen im Jahr 2006 unseren Keller zu erweitern und im Zuge dessen wurde dieser auch optisch und technisch modernst ausgestattet, sodass er alle Hygienevorschriften bei Weitem übertrifft.

Durch die Möglichkeit der kontrollierten Gärung ist es uns möglich die gesamte Gärung innerhalb einer Temperatur von 1°C durchzuführen. Dadurch ist es uns Möglich verschiedene Ausbautypen (z.B. Klassik, Barrique,...) zu vinifizieren.

Aus Gründen der wirtschaftlicheren Arbeitsabläufe im Bereich Flaschenlagerung, sind wir gerade dabei einen neuen Keller zu errichten! In diesem wird nicht nur ein neuer Keller und Lagerräume entstehen, sondern auch ein Präsentationsraum (überwiegend mit Glasfassade) und 3 Gästezimmer (im Obergeschoss) integriert sein!

Durch die behutsame Vinifizierung (Vermeidung von weinbeeinträchtigen Maßnahmen) bleibt der Wein annähernd so fruchtig wie er es in seinem Urzustand als Traube verspricht. Lassen Sie sich von unseren Weinen verwöhnen, Sie werden es nicht bereuen!"

........ein prickelnder Genuss!!!!!

 


ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch bis Sonntag ab 14:00 Uhr


Weine:

  • Sauvignon Blanc
  • Sämling
  • Morillon
  • Gelber Muskateller
  • Blauer Zweigelt
  • Blauer Wildbacher
  • Grauer Burgunder
  • Müller-Thurgau

Zahlung:

 

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
14:00 - 22:00
Donnerstag
14:00 - 22:00
Freitag
14:00 - 22:00
Samstag
14:00 - 22:00
Sonntag
14:00 - 22:00

Infos

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Buschenschank

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